Les bêtises de Cambrai sont des bonbons durs et croquants au goût de menthe. Ils ont été créés en 1830 par un confiseur nommé Afchain à Cambrai, une ville située dans le nord de la France.
Les bêtises de Cambrai est devenue une confiserie renommée dans toute la France et un symbole du patrimoine culinaire français. Les bonbons sont faciles à reconnaître grâce à leur emballage bleu et blanc orné du logo traditionnel de la confiserie.
Aujourd'hui, les bêtises de Cambrai sont également disponibles dans une grande variété de saveurs telles que la cannelle, le citron, la framboise et la poire. Ils sont également utilisés dans la préparation de desserts, tels que les gâteaux et les glaces. Les bêtises de Cambrai sont donc une véritable institution en France, aimés par les jeunes et les vieux.
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